「回家菜谱」——香煎脆皮三文鱼配百香果牛油汁

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「回家菜谱」——香煎脆皮三文鱼配百香果牛油汁收藏

浏览 147532 收藏 9 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1. 这是三文鱼的热菜做法,能体味三文鱼的另一种口感;
2. 百香果香味特别,利用百香果能提生海鲜的味道;
3. 法式摆盘方式让就餐更有情调。

美的食色 2017年10月28日发布
回家吃饭——
何时开始
回家吃饭变成了奢侈
越往上,越走远
那个出发的地方
你多久没有回去吃顿饭了?

香煎脆皮三文鱼配百香果牛油汁
——三文鱼本身蕴含丰富的营养价值,而且也是许多人心目中的美味,三文鱼皮经过香煎至外层焦香入味,再用烤箱烤过后,呈现出外脆内软的复合口感。再配上酸甜果香味的百香果牛油汁,着实是一道别具一格的味觉享受。
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