香酥小馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化成液体，加入鸡蛋打匀

• 步骤 2：

  筛入低粉，糖粉，奶粉，玉米淀粉搅成棉絮，再手揉成光滑不粘手的面团

• 步骤 3：

  用保鲜膜抱包着，每次取一小团，搓成长条，切成月1厘米的小剂子

• 步骤 4：

  搓成丸子形，快搓好的时候烤箱开始150度预热，放入烤箱之前需要在小馒头上面喷一层水，防止烘烤过程中面团太干出现干裂。

• 步骤 5：

  放凉了装盒