火烧云吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  准备全部材料。

• 步骤 2：

  鸡蛋小心的一个洞，然后准备无水无油的碗将鸡蛋清鸡蛋黄放入。

• 步骤 3：

  鸡蛋放入三分之一的糖。

• 步骤 4：

  用打蛋器将蛋清打出细泡泡。

• 步骤 5：

  加入两滴色素。

• 步骤 6：

  继续打发。

• 步骤 7：

  打成能勾起尖角后放置。

• 步骤 8：

  烤盘铺锡纸或油纸。烤箱预热140度。

• 步骤 9：

  放入两片吐司，用勺子将蛋白霜舀在吐司上，不需要将蛋白霜抹平有些棱角更好看。再将蛋黄倒入蛋白霜内。将吐司放入烤箱内140度15分钟。

• 步骤 10：

  当当当当。

• 步骤 11：

  口感很像棉花糖。