今天就来做道“红烧鱼块”，这是一道很常见的家常菜，简单的烹饪方法，并不需要复杂的调味料，却能带出食材本身的鲜美。这菜只需简单两步，先将鱼斩成大块，放入锅中一煎一烧即可。 虽然做法挺简单，但成品绝对美味不打折，绝对适合对新手制作。用这鱼汤汁泡饭也是一流，一定能让你多吃上一碗米饭， 下面就来跟着我学学做法吧。