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步骤 1:
剩米饭加鸡蛋,鸡蛋根据剩米饭的多少来添加或者减少,把米饭拌散开,加入少许的白胡椒粉和醋去鸡蛋的腥气
步骤 2:
电饼铛里放适量油,一勺米糊,按扁,如果有漂亮的模子做成好看的形状更好哈
步骤 3:
喜欢有嚼头的就多煎会儿,喜欢软的就少煎会儿,我用的柴鸡蛋,又是南瓜米饭,所以颜色漂亮,金黄金黄哒
步骤 4:
喜欢蘸料的可以把大蒜做碎,醋加香油提香
家里剩饭又有了新吃法,也算是米饭的前世今生都有了
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