木须肉的做法步骤

• 步骤 1：

  抓一小把木耳，泡二十分钟，备用

• 步骤 2：

  打两个鸡蛋

• 步骤 3：

  葱姜切末，备用

• 步骤 4：

  将肉切丝，加入适量生抽，盐，十三香腌制一会儿

• 步骤 5：

  将泡好的木耳放入开水中焯一下

• 步骤 6：

  热锅，倒油，将鸡蛋稍微炒一下，盛出来备用

• 步骤 7：

  倒油，将腌好的肉炒至变色，盛出来备用

• 步骤 8：

  将葱姜爆香，再倒入木耳翻炒

• 步骤 9：

  然后加入肉继续翻炒

• 步骤 10：

  再将鸡蛋放进去炒一会儿，根据口感加入适量生抽，醋，盐

• 步骤 11：

  出锅，完美！