黑胡椒牛排(家庭版)的做法步骤

• 步骤 1：

  牛排充分解冻

• 步骤 2：

  西生菜洗净，掰碎铺在盘底！

• 步骤 3：

  锅内烧热，烧到冒烟，放入少量油，放入牛排，大火煎20-30秒，然后转小火，为了锁住牛排的水分，牛排不沾锅底，然后再翻面，同样的办法！

• 步骤 4：

  牛排表面有变色就可以了，想吃几分熟的根据自己的口味和牛排的厚度决定！

• 步骤 5：

  番茄酱

• 步骤 6：

  最后淋上黑胡椒酱，弄一个自己喜欢的摆盘

• 步骤 7：

  这是晚上给老公做的晚餐！牛排八分熟很嫩！