宝宝辅食之菠菜猪肝猪骨粥的做法步骤

• 步骤 1：

  猪骨过水去血沫后入砂锅，加入葱姜，料酒，2L水，煲3个小时后，汤待用

• 步骤 2：

  大米洗净，加入猪骨汤浸泡10分钟，让米能充分吸收汤汁，大火煮沸后转小火炆

• 步骤 3：

  猪肝切片后在清水里浸泡半个小时以上，目的是让猪肝内的污垢和血水浸泡出来，毕竟肝脏是排毒的器官

• 步骤 4：

  菠菜洗净后切段

• 步骤 5：

  在沸水中汆一下后捞出

• 步骤 6：

  猪肝入沸水汆熟

• 步骤 7：

  剪开中间已经成白色，看不到血丝，就表示熟了

• 步骤 8：

  将菠菜和猪肝打碎，猪肝味道比较腥，小朋友都不太喜欢吃，所以要磨的很细比较好

• 步骤 9：

  磨到几乎看不到猪肝颗粒就可以了

• 步骤 10：

  将菠菜猪肝泥加入煮好的粥中，搅拌后即可出锅