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宝宝辅食之生菜豆腐鱼肉粥收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 豆腐 1小块
- 昂刺鱼 2条
- 生菜 3片
- 大米 50g
- 小米 10g
- 葱段 少许
- 姜片 2片
宝宝辅食之生菜豆腐鱼肉粥的做法步骤
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步骤 1：
昂刺鱼洗净，油里煸一下，入砂锅后加入生姜，葱，料酒，加入2L水后煲2个半小时
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步骤 2：
大米小米洗净后加入鱼汤，浸泡10分钟后，大火烧开后改小火煮
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步骤 3：
煮到粥浓稠的时候加入少许豆腐，搅拌后即可，这里用的是绢豆腐，比较嫩，也没有豆腥味，适合宝宝吃
小贴士
烧粥的汤一定要多，否则会糊，粥也不稠，菜最好切碎，否则宝宝咬不断
出差回家，发现奶奶没有留任何辅食的材料，这可愁坏了豆妈。要能快速解决荤汤，大概只有非河鱼莫属了。于是早上去菜场买了两条昂刺鱼，叫老板杀好，回家水里冲一下就可以入锅煲汤了。
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