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步骤 1:
1.青菜清洗干净泡10分钟, 2.烧一锅清水 放入小量盐 小量油 放入姜丝 煮沸 , 3.水完全煮沸后 倒入青菜 每30秒用筷子翻面 我煮了大概2分钟 具体时间可以根据自己买的量来定, 煮熟即可,4.捞出摆盘 姜丝也捞出来摆上,放生蒜末 均匀的淋上2小勺生抽,(喜欢香油的可以放点香油) 5.另起热锅 倒入食用油 烧至冒烟将热油淋在菜心上即可,开造吧~
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