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香辣凉拌海带丝收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 海带丝 300克
- 生抽 3勺
- 蒜末 3瓣
- 鸡精 1勺
- 麻油 1勺
- 白醋 2勺
- 白糖 1勺
- 小米椒 5个
- 辣椒油 2勺
香辣凉拌海带丝的做法步骤
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步骤 1：
把海带泡水洗干净切丝，锅里放水开煮3-5分钟，捞出沥干水。
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步骤 2：
海带丝装入大点深点的盘，把蒜末、生抽、鸡精、麻油、白醋、白糖、小米椒、辣椒油全部混合放入，用筷子搅拌均匀为止。
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步骤 3：
装入保鲜盒放到冰箱保鲜2-3小时，更入味，更好吃！
小贴士
不想麻烦搞那么多的配料，可以去买凉拌汁来拌。可以省去那些时间。
这道菜适合四季食谱，无论走进哪家餐馆都是必有的小吃。自己也非常喜欢吃，特别是在夏天，经常都做来吃！
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