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步骤 1：
浸泡换水去血腥。
步骤 2：
加姜、葱头，加少量盐。加水量看自己爱好多少咖喱汁了。一般不淹过牛腩。
步骤 3：
下油，翻炒土豆和红萝卜。直到土豆边缘透明，将牛腩全部倒进去，除去姜葱。放咖喱，咸淡自己尝尝。大火煮至粘稠。
步骤 4：
装盘。
咖喱酥皮泡芙
碟豆花饭
咖喱萝卜炖牛肉
海鲜咖喱炒饭
快手咖喱烧豆腐
咖喱鸡肉饭（黄咖喱酱版）
红咖喱芙蓉鸡片 | 柔嫩香滑
咖喱蛋炒饭
黄油咖喱无骨鸡
咖喱牛肉焖饭（电饭煲版）
咖喱土豆鸡块面
咖喱鱼丸
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
