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步骤 1:
煮一锅水,水翻滚后放入西米。切记西米不能用水泡,我第一次做的时候,以为用水泡过西米会更容易煮透,结果西米全碎了
步骤 2:
煮西米是个很漫长的过程,在煮的时候,要经常用木勺搅搅,防止粘锅,同时可以抽空把芒果给切了。切芒果的方法很多人都知道,这边就不再说了
步骤 3:
等西米煮得全部透明后,用凉开水冲洗至颗颗分明,最后加入椰汁或牛奶,加入切好的芒果。
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