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步骤 1:
芹菜茎和叶子洗净切条,熏干切条。
步骤 2:
平锅放少许植物油,姜丝,放入食材翻炒均匀。
步骤 3:
芹菜稍稍变色,放入生抽,翻炒均匀后准备出锅。
步骤 4:
新鲜出锅,一起品尝美味吧。
这道菜的食材生熟均可食用,在炒制过程中可以根据个人口味掌握火候,可以脆一点或者熟一点均可。
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