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步骤 1:
里脊肉一块
步骤 2:
切成3mm 厚的肉片(北方的天气从冷冻拿到室内放置一个半小时左右,用刀比较好切片)
步骤 3:
温开水倒入盘中,倒入腌料粉
步骤 4:
将腌料和水拌匀
步骤 5:
将切好的肉片放在腌料里,腌制3个小时以上
步骤 6:
腌好的肉片放在烤架上,放入烤箱180度烤20分钟即可(烤的时候建议放接油盘,避免腌料汁滴在烤箱里不好清洁)
步骤 7:
口感很不错哦
步骤 8:
猪肉脯吃起来口感略硬,满口肉香
切的薄烤的时间比较短