豬腸炒薑絲

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小贴士

黃豆醬不好買,我改用味噌來提味,加入一點點當作隱味就可以了

嘖嘖的料理手帳 2017年10月30日发布
傳統的薑絲炒大腸使用的是高濃度的醋酸「醋精」,但它畢竟是合成醋,健康一點我們還是使用白醋吧,只要多加入半顆到一顆的檸檬,酸味就很足啦!原文:
http://zezecook.com/1434/hakka-intestine/
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