鲜肉丸南瓜面的做法步骤

• 步骤 1：

  把猪肉洗净，切成小块，葱姜切碎。（早上做的时候才发展没有姜了，就没用，平时做肉丸有加姜末）

• 步骤 2：

  把肉块放入料理机搅成肉泥。

• 步骤 3：

  肉泥中加入葱姜末、生抽、料酒、鸡粉、淀粉。

• 步骤 4：

  用筷子顺时针搅拌上劲，然后静置。

• 步骤 5：

  锅里烧开鸡汤，用清水或骨汤亦可。

• 步骤 6：

  烧开后放入福临门南瓜挂面。

• 步骤 7：

  煮至五六分熟。

• 步骤 8：

  把适量肉泥握在左手里，用虎口挤出肉丸，

• 步骤 9：

  右手用一个铁勺挖出肉丸，下到沸腾的面汤里。

• 步骤 10：

  把肉泥都挤完，煮熟。

• 步骤 11：

  最后下入洗净的生菜叶，调入盐和香油，片刻即可出锅。

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  今天的早餐

• 步骤 15：

  鲜肉丸南瓜面+每日坚果+苹果，女儿特别喜欢～