荠菜猪肉饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  荠菜洗干净

• 步骤 2：

  沥干水分

• 步骤 3：

  放入开水中烫一下

• 步骤 4：

  捞出

• 步骤 5：

  挤掉水份

• 步骤 6：

  荠菜切碎，加入肉馅，鸡蛋，调料

• 步骤 7：

  搅拌均匀

• 步骤 8：

  开始包，用的饺子皮，边子沾水，容易粘合

• 步骤 9：

  包好

• 步骤 10：

  放入开水中，煮开，加入两次凉水，浮起捞出

• 步骤 11：

  完成