微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将黄油提前拿出来软化,能按手指印就可以了,加入糖粉,用电动打蛋器1档打发
步骤 2:
将糖粉和黄油打发均匀即可
步骤 3:
温水和盐混合
步骤 4:
倒入黄油中,用电动打蛋器3档打发
步骤 5:
打发至黄油颜色变浅,成羽毛状就可以了
步骤 6:
筛入低筋面粉搅拌均匀
步骤 7:
分一半出来加点可可粉,搅拌均匀
步骤 8:
两个口味分别放入裱花袋
步骤 9:
用的8齿裱花嘴,垂直向下挤出花纹
步骤 10:
放入预热好的烤箱120度40分钟,中层
步骤 11:
出炉冷却后密封保存
步骤 12:
原味和可可味都很好吃
每个烤箱脾气不一样,温度需要自行调节!
这款曲奇是低温慢烤,注意上色情况,有需要时就盖锡纸!