香煎黄鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  先把黄鱼清洗干净，特别是肚子里面黑色的膜要洗干净

• 步骤 2：

  鱼的两边用刀斜着切到尾巴部分，再交叉切

• 步骤 3：

  按图上的纹路切就行，切好之后用适量的盐腌制1-2分钟（盐的份量按自己口味下）

• 步骤 4：

  不粘锅烧热下油，油热就把鱼放下中火煎

• 步骤 5：

  煎至两面金黄色的时候关火下适量酱油和葱花，盖上锅盖几秒钟就可以出锅拉

• 步骤 6：

  煎好就可以出锅开吃拉