红肠面包的做法步骤

• 步骤 1：

  将主材料依次放入面包桶中。

• 步骤 2：

  启动面包机发面程序。

• 步骤 3：

  程序结束取出来整形。

• 步骤 4：

  充分的排气后将面团均分成12等分，盖上保鲜膜松弛20分钟。

• 步骤 5：

  将切好的筷子穿入红肠中（一根红肠切成两段，筷子一双切成四段）。

• 步骤 6：

  取一个松弛好的面团，搓成长条。

• 步骤 7：

  将面条从上往下绕圈。

• 步骤 8：

  放入烤盘中。

• 步骤 9：

  放温暖的地方，发酵至两倍大。

• 步骤 10：

  面上刷蛋黄液。

• 步骤 11：

  放入预热好的烤箱中，200度烘烤15分钟。

• 步骤 12：

  取出放凉即可。

• 步骤 13：

  成品图。