牛腩大烩菜 by 欧欧哈哈 - 菜谱

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浏览 60776 收藏 8 时间 30~60分钟切墩(初级)

冰糖很重要，既提色又入味。
最后牛腩炖半个小时要注意加水，再转入小火时要注意收汤，最后盛起来时基本没有过多的汤汁了。

欧欧哈哈 2017年10月30日发布

初冬天气转凉，很多炒菜一会就变凉了，这道菜主要是因为家里买了好多菜，里面有南瓜、土豆、胡萝卜、木耳、豆角、包菜、牛腩，做法简单又有营养，而且很下饭，两个人吃的很满足。

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