家庭聚餐的几道简单又好吃的菜#KitchenAid的美食故#的做法步骤

• 步骤 1：

  葱油茭白做法

• 步骤 2：

  茭白洗净备用

• 步骤 3：

  对半切开备用

• 步骤 4：

  放在开水里煮10分钟左右

• 步骤 5：

  拿出来用刀拍扁 这样做是为了更入味

• 步骤 6：

  码入盘中

• 步骤 7：

  葱花切碎放入盘子里

• 步骤 8：

  锅烧热倒入油烧热冒烟

• 步骤 9：

  油淋在葱上

• 步骤 10：

  调酱汁：料酒：蒸鱼豉油1:1混合好 放入油余温的锅里 将料汁加热后倒入茭白内

• 步骤 11：

  将料汁淋在茭白上 就完成啦

• 步骤 12：

  葱油黄鱼做法

• 步骤 13：

  鱼剖开内脏洗净备用

• 步骤 14：

  将一小勺盐均匀的抹在鱼身上将鱼腌渍15分钟

• 步骤 15：

  切几片姜放在鱼身上去腥蒸10分钟，倒掉蒸鱼的水备用， 看鱼的大小灵活调整蒸的时间，太久鱼肉会变老

• 步骤 16：

  准备一些葱花放在蒸熟的鱼身上

• 步骤 17：

  油烧热浇在葱上 准备2勺料酒2勺蒸鱼豉油倒入有余温的锅里再倒回鱼盘里即可

• 步骤 18：

  准备大蒜拍碎、肉切丝、葱花切好备用

• 步骤 19：

  白菜肉丝面做法

• 步骤 20：

  锅烧热倒入适量油

• 步骤 21：

  放入大蒜 炒至微黄

• 步骤 22：

  倒入肉丝煸炒

• 步骤 23：

  白菜切块

• 步骤 24：

  放入锅里翻炒加入料酒2勺、米醋半勺、

• 步骤 25：

  加一些盐再加一些水盛出备用

• 步骤 26：

  水煮开放入面条煮，最好水多点，我买的面太多了锅只有这么点大

• 步骤 27：

  面条煮熟后捞出用冷开水过一到两遍，这样面条就不会糊了

• 步骤 28：

  完成