香酥虾仁

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香酥虾仁收藏

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所需食材

  • 中粮虾仁 175克
  • 淀粉 120克
  • 食用油 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 食盐 1.5勺

小贴士

记得面糊不用填水哦,鸡蛋磕入后,如果不成面糊,就酌情添加食用油哦~
炸制时切记火不要特别急,不然表面上色足够了,里面虾仁还没熟就糟糕了~