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培根香肠披萨收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 高粉 150g
- 酵母 1.5g
- 盐 适量
- 水 适量
- 培根 适量
- 香肠 适量
- 马苏里拉 适量
- 洋葱 适量
- 口蘑 适量
培根香肠披萨的做法步骤
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步骤 1：
面皮制作见香酥鸡肉披萨步骤
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步骤 2：
培根、香肠、口蘑切薄片，洋葱切大块。锅中放油，将培根香肠口蘑煎至变色即可，盛出备用。将洋葱翻炒断生，盛出。
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步骤 3：
预热烤箱150度，饼边刷蛋液，入烤箱烘烤10分钟，取出
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步骤 4：
预热烤箱180度，饼皮抹一层披萨酱，上面铺满一层芝士，将口蘑、培根、香肠、洋葱均匀铺在芝士上，最后在上面再铺一层芝士，入炉烤6-8分钟，芝士上色即可
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步骤 5：
成品图
