黑麦吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  面团材料揉到完全阶段。

• 步骤 2：

  面包机发酵到2--3倍。

• 步骤 3：

  拿出，擀开排气后分成均匀6团。松弛10--15分钟。

• 步骤 4：

  取一个松弛好的面团擀成椭圆形。

• 步骤 5：

  然后两边往中间折。

• 步骤 6：

  稍稍擀开卷起。

• 步骤 7：

  放入吐司盒入烤箱发酵。烤箱温度36--40度。

• 步骤 8：

  发到8分满。

• 步骤 9：

  烤箱预热上下火180度，放最底层烤40分钟出炉。

• 步骤 10：

  先第一块吃吃，太香了！