胡萝卜鸡蛋饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备泡发的木耳

• 步骤 2：

  葱切碎末

• 步骤 3：

  胡萝卜擦丝儿，切碎末儿

• 步骤 4：

  泡发的木耳沥干切碎末儿

• 步骤 5：

  锅内填油大火炒鸡蛋，中间改为小火

• 步骤 6：

  鸡蛋用铲子碾碎备用盛出

• 步骤 7：

  锅内放油葱末儿倒入

• 步骤 8：

  葱末儿炒香狗倒入胡萝卜与木耳翻炒，翻炒中需加盐适量，十三香两勺，放入鸡精少许

• 步骤 9：

  盛出后加入四五滴香油出香味儿顺时针搅拌饺子馅

• 步骤 10：

  和好的面擀皮(我擀的不太好)

• 步骤 11：

  水开后放入锅中，中火慢煮，(自己掌握时间，一般素的好煮十分钟就差不多能熟)

• 步骤 12：

  香喷喷的胡萝卜鸡蛋饺子盛出了！喜欢蘸料的可以调点醋香油蒜泥少许盐调制