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步骤 1:
选择带土蒂有水分的新鲜胡萝卜
步骤 2:
洋葱是胡萝卜的好朋友,小洋葱一个
步骤 3:
肉末出油,翻炒洋葱丁
步骤 4:
胡萝卜焯水3-5分钟
步骤 5:
下胡萝卜快炒,酱油醋调味,根据喜好可加煎蛋,撒葱起锅
胡萝卜不易熟 以前总说胡萝卜做剩菜更好吃,加上焯水步骤后既节省焖的时间也解决口感问题肉末帮助胡萝卜素溶解 去味易吸收洋葱代替蒜末 与
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