干煸豆角

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干煸豆角收藏

浏览 146847 收藏 7 时间 30~60分钟 掌勺(高级)

所需食材

  • 大蒜 3瓣
  • 大葱 半根
  • 四季豆 300克
  • 白糖 3克
  • 3克
  • 生抽 15ml
  • 姜丝 适量
  • 麻油 适量
  • 花椒粒 5粒
  • 干红辣椒 适量

小贴士

油炸豆角时候不要用大火,慢慢炸出豆角的水分。我最后放的是麻油,也可以放麻椒粒!