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步骤 1:
蛋白,干性打发
步骤 2:
可可粉和低粉过筛,混合
步骤 3:
蛋黄加油,牛奶混合均匀
步骤 4:
倒入粉后拌匀
步骤 5:
小部分蛋白放入蛋糕糊拌匀
步骤 6:
混合好后倒入剩余蛋白中,搅拌均匀
步骤 7:
倒入模具,震泡,放入预热的烤箱中,160度40分钟
步骤 8:
蛋糕烤好后倒扣,脱模后筛糖粉
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