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步骤 1:
烧一锅开水,加一点盐,煮干丝两分钟样子。
步骤 2:
煮干丝时候把金针菇去根,撕开,洗净。
步骤 3:
干丝取出,控水。
步骤 4:
还是这口锅,煮金针菇2-3分钟。
步骤 5:
取出,控水,和干丝放一起。
步骤 6:
热锅冷油,炒胡萝卜丝和青椒丝。炒软就可以关火啦。
步骤 7:
倒入干丝和金针菇。
步骤 8:
加入蒸鱼豉油,盐糖,鸡粉,蚝油,生抽,醋,芝麻油,油泼辣子,花生酱。
步骤 9:
搅拌均匀。
步骤 10:
盛盘,顶上放些蒜末。芝麻高撒。
步骤 11:
热油,油冒烟就可以关火。
步骤 12:
把热油浇在蒜末上!开吃!
步骤 13:
喷喷香!酸爽开胃噢!
步骤 14:
特别好吃噢宝宝们。
步骤 15:
来,张嘴。