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步骤 1:
小黄鱼洗干净切断,用玉米淀粉,生抽,盐,料酒,鸡蛋一个腌10分钟备用。
步骤 2:
小黄鱼入油锅煎至两面微黄。
步骤 3:
大蒜洗干净切断入锅炒片刻。
步骤 4:
倒入小黄鱼与大蒜焖10分钟,大火收汁即可。
步骤 5:
入盘开吃。
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