大蒜炒小黄鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  小黄鱼洗干净切断，用玉米淀粉，生抽，盐，料酒，鸡蛋一个腌10分钟备用。

• 步骤 2：

  小黄鱼入油锅煎至两面微黄。

• 步骤 3：

  大蒜洗干净切断入锅炒片刻。

• 步骤 4：

  倒入小黄鱼与大蒜焖10分钟，大火收汁即可。

• 步骤 5：

  入盘开吃。