天日渐冷了，一碗热乎乎的羊杂汤喝下肚，从头暖到脚。
有时间的小主们找些各色羊肚、羊心、羊肝、羊肠……回来慢慢捯饬加工，没功夫的就买袋现成的半熟品，回家3分钟搞定。
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羊杂粉丝汤（3分钟速享）收藏
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所需食材
- 羊杂 200g
- 葱姜 适量
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 香菜 2根
- 香葱 3根
- 粉丝 1团
- 干辣椒 4个
- 玉米油 适量
- 花椒 10粒
- 白芝麻 适量
- 盐 适量
羊杂粉丝汤（3分钟速享）的做法步骤
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步骤 1：
备料。
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步骤 2：
粉丝洗净用开水泡软后，捞出控水。
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步骤 3：
辣椒剪碎。
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步骤 4：
热油放花椒粒、姜片爆香。
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步骤 5：
小碗里放入辣椒、芝麻、盐，趁油热浇上去。
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步骤 6：
羊杂剪开包装袋。
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步骤 7：
起锅热油，放葱姜爆香。
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步骤 8：
添热水，加入羊杂。
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步骤 9：
水开后加入粉丝，加料酒，加生抽，适量加调料粉包。
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步骤 10：
盛碗中，淋辣椒油，撒香葱、香菜碎。
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步骤 11：
自制辣椒油。
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步骤 12：
喝的饱饱的。
