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步骤 1:
食材准备:杏鲍菇3个洗净
步骤 2:
半根胡萝卜,青椒、蒜瓣、葱叶
步骤 3:
青椒切均等小片,蒜瓣切片,切葱花
步骤 4:
胡萝卜切片
步骤 5:
杏鲍菇对半切开切片
步骤 6:
锅中放油烧热,葱花和蒜瓣爆香
步骤 7:
放入胡萝卜翻炒
步骤 8:
放入杏鲍菇翻炒
步骤 9:
加1g盐调味
步骤 10:
加一勺蚝油提鲜
步骤 11:
生抽半汤匙
步骤 12:
放入青椒片
步骤 13:
翻炒均匀即可
步骤 14:
成品:撒葱花、很下饭
翻炒杏鲍菇加蚝油味道口感更佳,不喜欢胡萝卜口袋的可以用红椒代替