超级酥脆的椰蓉小饼的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化后加糖粉打发

• 步骤 2：

  加入蛋液，搅打均匀

• 步骤 3：

  筛入一部分椰蓉拌匀

• 步骤 4：

  倒入剩下的椰蓉，翻拌均匀

• 步骤 5：

  最后筛入低粉，拌匀成面团

• 步骤 6：

  整理成适当大小的圆柱放入冰箱冷冻1-2小时

• 步骤 7：

  取出定型后的面团，切厚片。

• 步骤 8：

  把切好的饼干片放入砂糖中侧边滚一圈，然后排放在烤盘里。送入预热好的烤箱中层，190度12-15分钟。注意观察上色。