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步骤 1:
黄骨刺杀洗净,魔芋洗净切小方块备用。
步骤 2:
葱、姜、蒜洗净切末。
步骤 3:
热锅放油烧六成熟,放黄骨鱼煎至两微焦。
步骤 4:
放姜、蒜未,豆瓣酱。
步骤 5:
倒入魔芋,加老抽、生抽、料酒、蚝油。
步骤 6:
加水烧开转小火煮熟,放少许糖中火收汁。
步骤 7:
盛盘,撒上葱花即可开吃!
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