羊肉白菜拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜洗净切丝

• 步骤 2：

  羊肉切薄片 我选的是羊上脑

• 步骤 3：

  葱姜大料准备好

• 步骤 4：

  锅热放油，葱姜大料炝锅出香味，放入羊肉煸炒。

• 步骤 5：

  放入老抽和盐和白砂糖，

• 步骤 6：

  锅里放入白菜煸炒出菜汤，不放水，汤是白菜里出来的。

• 步骤 7：

  出汤后盖盖子，直到白菜煮烂了。

• 步骤 8：

  调下味道，咸香稍微带一点甜味，放水淀粉勾芡出锅，淋香油，然后就可以拌面吃啦！

• 步骤 9：

  是不是很有食欲，辣油一定要放点！