牛肉炒饭

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牛肉炒饭收藏

浏览 75326 收藏 8 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 牛肉 200g
  • 米饭 2碗
  • 胡萝卜 1/3个
  • 1根
  • 黑椒碎 3g
  • 生抽 30ml
  • 适量
  • 胡萝卜 一根
  • 青菜 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 料酒 适量
华强的吃货世界 2017年11月01日发布
【2017.11.1 华强早餐日记】
今日食谱:牛肉炒饭+水果+坚果+芝麻糊

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
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