百合,味甘微苦,性平,入心肺经,在药用上有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。单味百合煎服或与其它食物、药物一并混食均能发挥作用。
玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
胡萝卜含有是很高的β-胡萝卜素,它是一种抗癌剂。
β-胡萝卜素是植物中的色素物质,会形成维生素A。维生素A有利于改善视觉,防止眼睛和皮肤干燥,有利于维持消化系统、泌尿系统,以及提高抗细菌感染能力。
马蹄有明耳目、消黄疸、清热解毒的功效。
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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
材料洗净,切粒备用。
步骤 3:
热锅放油煮红罗卜和玉米。
步骤 4:
煮5分钟后倒入马蹄翻炒2分钟。
步骤 5:
百合容易熟最后才下,再倒入适量糖和油。
步骤 6:
准备出锅。
步骤 7:
成品。