臊子干拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  肉切丁

• 步骤 2：

  胡萝卜切丁

• 步骤 3：

  土豆切丁

• 步骤 4：

  豆腐切丁

• 步骤 5：

  葱姜蒜切末，准备八角

• 步骤 6：

  热锅凉油，下肉丁，中火炒至变色，加入葱姜末及八角

• 步骤 7：

  接着，加盐，五香粉，料酒，酱油，翻炒，炒出香味，加适量开水，焖三分钟

• 步骤 8：

  然后，下胡萝卜，土豆丁，大火翻炒，再下去豆腐丁

• 步骤 9：

  焖煮三分钟，就好了

• 步骤 10：

  臊子干拌面请参考