蒜香对虾的做法步骤

• 步骤 1：

  在买虾的时候，一定要懂得如何辨别其新鲜程度，吃海鲜吃的就是一个“鲜”字，越新鲜的虾味道也就越鲜美，反之则会变得鲜味尽失

• 步骤 2：

  2 用剪刀剪去虾的须

• 步骤 3：

  还有虾枪，省的吃的时候扎嘴巴

• 步骤 4：

  锅中放油烧热，放入姜、蒜、爆香。

• 步骤 5：

  下对虾翻炒至8成熟

• 步骤 6：

  料酒给2勺，

• 步骤 7：

  生抽一勺，

• 步骤 8：

  盐少许，最后放蒜苗翻炒收汁即可

• 步骤 9：

  来一个不！