大肠盖浇饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，成本大肠，要选油少的。

• 步骤 2：

  下油，煸炒蒜姜出香味。

• 步骤 3：

  下洋葱，切记洋葱别炒太熟。太熟口感不佳。

• 步骤 4：

  下青红椒。

• 步骤 5：

  下大肠，翻炒。此时加一小勺盐，两小勺糖。因为成本大肠有料汤，下锅即可，无需加生抽、料酒。大火两分钟，焖锅一分钟即可。

• 步骤 6：

  完工。方便快捷，重要的是还相当味美......