山药薯泥茶巾绞的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯洗净削皮。

• 步骤 2：

  切成均匀小块，便于蒸熟。

• 步骤 3：

  山药切小段。 山药如果直接削皮手会痒痒，先蒸熟再去皮就不会了。

• 步骤 4：

  紫薯和山药一起冷水入锅。

• 步骤 5：

  大火蒸约20分钟蒸熟。

• 步骤 6：

  山药稍稍放凉后削皮。

• 步骤 7：

  放入搅拌碗，加入4g细砂糖。

• 步骤 8：

  用勺背或者其他工具，趁热按压成细腻的山药泥。

• 步骤 9：

  紫薯加牛奶和4g细砂糖。 紫薯本身水分很少，加入少许液体可以增加顺滑的口感。一岁以下的宝宝可以换成配方奶或清水，糖也可以省去不加。

• 步骤 10：

  同样压成细腻的紫薯泥。

• 步骤 11：

  取小份紫薯泥，搓成乒乓球大小的小丸子。

• 步骤 12：

  裹入少许山药泥，参照视频里的方法重新包成丸子。

• 步骤 13：

  用保鲜膜包起来。

• 步骤 14：

  拧一拧，再摊开看看。

• 步骤 15：

  瞧，是不是很有趣~~

• 步骤 16：

  做好的成品可以冰箱冷冻起来，三天内吃完。