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步骤 1:
空气炸锅和用料
步骤 2:
土豆去皮切条,用水浸泡10分钟,去除多余淀粉
步骤 3:
红薯也去皮切条
步骤 4:
浸泡后的薯条捞出控水
步骤 5:
用干净毛巾或厨纸吸干水分
步骤 6:
放入炸锅容器
步骤 7:
放入炸锅
步骤 8:
温度设为180-200度,时间15分钟
步骤 9:
出锅
步骤 10:
晾凉后盛盘
成品薯条可以根据自己的喜欢加盐或番茄酱调味食用。
量比较多的话,中途应该停机翻动一下,以便受热均匀。