原味玛德琳（超详细）的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油隔水融化，晾凉待用

• 步骤 2：

  鸡蛋加细砂糖搅匀，不要打上劲

• 步骤 3：

  低粉泡打粉拌匀，过筛到蛋液里，搅匀

• 步骤 4：

  加入融化的黄油，搅匀，放冷藏室一小时

• 步骤 5：

  模具刷黄油防粘

• 步骤 6：

  一小时后，烤箱190°预热，把蛋糕液装进剪好口的裱花袋里

• 步骤 7：

  挤入模具八分满，放进烤箱中层，190°十五分钟左右

• 步骤 8：

  叮一声，出炉啦，这是背面的样子

• 步骤 9：

  玛德琳配一杯黑咖啡，慵懒又小资的下午茶，不错吧