吐司云朵蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸡蛋和蛋清分离，蛋清要放进无水无油的碗里哦。

• 步骤 2：

  把蛋清搅拌成如图状态，我是用电动打蛋器打的，很快哦。

• 步骤 3：

  打成这样就可以了，像白白的云朵。

• 步骤 4：

  拿出四片自己烤的蛋奶吐司，把芝士片放在吐司上，撒点黑胡椒和盐上去。

• 步骤 5：

  接着把打好的蛋白铺在吐司上，铺成云朵状。然后中间留一个孔放蛋黄。是不是很好看呀。

• 步骤 6：

  放进蛋黄了。

• 步骤 7：

  放进烤箱，烤箱上下管150°烤约5分钟。

• 步骤 8：

  至表面金黄即可。

• 步骤 9：

  出炉了，香喷喷的，又好看，做给家人吃，看到都很有胃口吧。一定要趁热吃哦。

• 步骤 10：

  搭配点喝的，蔬菜水果，完美的早餐。