「回家菜谱」——潮汕豆瓣蟹 by 美的食色 - 菜谱

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浏览 25376 收藏 32 时间 30~60分钟切墩(初级)

1. 做这道菜蒜不能拍碎，一定要一颗颗；
2. 豆瓣酱配合其他菜也非常好吃，不妨多试试。

美的食色 2017年11月02日发布

回家吃饭——
每天在外
被推着走
跟随生活流
回到家里
不如停下来歇息一下
慢慢品尝家的味道

潮汕豆瓣蟹
——金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗是古人一种美食乐趣。时至今日，膏肥黄美的蟹仍然是餐桌上一道令人忘怀的美味。蟹肉厚香甜，酱料鲜香美。豆瓣酱，这个季节带你横行霸道。

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