萝卜糕的做法步骤

• 步骤 1：

  萝卜削皮洗净

• 步骤 2：

  虾米泡水洗干净切粒，备用

• 步骤 3：

  虾米碎肉末煸炒备用

• 步骤 4：

  萝卜刨丝

• 步骤 5：

  控出萝卜水，萝卜丝加入粘米粉，虾米肉末碎拌均匀，味精，盐巴，胡椒粉适量加入。PS:（过后感觉要加微量白糖，估计囗感更好）然后大概加入100克萝卜水，把萝卜糕浆好。

• 步骤 6：

  装盘或者造型下，蒸45分钟，便可出品。蘸着辣椒酱吃，一级棒！