娃娃菜炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜梗切长条

• 步骤 2：

  白菜叶切小块

• 步骤 3：

  肉切片

• 步骤 4：

  蒜切片

• 步骤 5：

  锅内入油

• 步骤 6：

  放入猪肉翻炒

• 步骤 7：

  炒至肉微黄（喜欢吃嫩的朋友，可以不用炒这么久），放入米酒、胡椒粉、少量盐，翻炒半分钟，将肉弄到一旁（或者用碗盛出）。

• 步骤 8：

  放入白菜梗翻炒一下，放入适量盐

• 步骤 9：

  放入白菜叶，倒入肉，加入蒜、生抽，翻炒至白菜梗变软，调入鸡精！

• 步骤 10：

  出货装盘