来一块海苔味儿的咸香小零食换换口味吧~的做法步骤

• 步骤 1：

  碗中倒入鸡蛋1个（约42g），加入盐2g，打散后，加入色拉油30g搅拌均匀。

• 步骤 2：

  筛入面粉150g，搅拌均匀后筛入泡打粉3g，倒入牛奶20g，混合均匀。搅拌到没有干粉就可以了，过度搅拌会导致面粉出筋。

• 步骤 3：

  倒入海苔粉10g，搅拌均匀后，常温下静置30分钟。

• 步骤 4：

  将静置好的面团取出，倒在揉面垫上，揉成光滑面团后，盖上一层烘焙纸，用擀面杖擀成约2mm厚的均匀薄片。此时可以预热烤箱。

• 步骤 5：

  用模具压出圆形饼干胚，放入垫好烘焙纸的烤盘，再用叉子戳洞后，放入烤箱中层。

• 步骤 6：

  烤箱上下火180℃烤制10分钟就可以取出了，稍稍放凉后就可以享用啦~